湖南日报·新湖南客户端1月6日讯 6日凌晨五点半，我市市场监管局、市农业农村局、市城管局、市公安局等部门联合开展打击“白板肉”专项检查行动。执法人员还向经营户普及了相关法律法规，引导经营户落实食品安全主体责任及肉类采购索证索票制度，确保辖区鲜肉及肉制品安全。据了解，“白板肉”是指未经检验检疫，私自屠宰后销售的生猪肉，安全隐患较大。今年以来，市市场监督管理局牵头，多次开展联合执法，违规屠宰、违规销售“白板肉”等行为得到明显遏制。下一步，我市将持续保持对肉品市场的高压整治态势，加大日常监管力度，进一步净化猪肉

湖南日报·新湖南客户端1月6日讯 4日，我市2025年少儿春节联欢晚会在市融媒体中心演播厅热闹上演，全市260多名才艺出众的小演员登上舞台一展风采，为观众带来了一场充满童真与活力的视听盛宴。整场晚会以“红色记忆·童心传承”为主题，分为“寻梦· 我的祖国”“奋进·砥砺前行”“扬帆·相约未来”三个篇章，共17个节目。家长段金鑫说：“我在看我崽的节目时，感觉她一年一年地成长了、进步了、自信了，希望她在2025年，学习进步、身体健康。”

上午9点半，在波月洞公园一角，动感的非洲鼓声和悠扬的音乐旋律交相辉映，如冬日暖阳，温暖并点燃了在场每一个人的热情。这群非洲鼓爱好者来自全市各行各业，退休休后，他们不甘于平淡生活，积极发展新的兴趣爱好。非洲鼓队成员周建科说：“因为它那个节奏感比较强，搞来搞去，就得到了大家的认可，越来越多的退休人员就自动找上了门。”非洲鼓成为了他们释放内心激情、享受音乐熏陶和锻炼身体的桥梁。鼓队的老师谭革华告诉记者，非洲鼓队的成立和发展，不仅丰富了退休职工的精神文化生活，也为社区文化建设注入了新的活力。

湖南日报·新湖南客户端1月3日讯 日前，冷水江市残联开展“助残扶志·爱满人间”党建志愿助残公益活动，让残疾人朋友感受到了社会大家庭的关心和关爱。在追梦舞蹈培训学校演艺厅，冷水江市阳光家园残疾人服务中心的40位服务对象及其家属欢聚一堂，共同观看了精彩的文艺表演，志愿者与服务对象精心编排的舞蹈、唱歌、朗诵等10多个节目轮番登场，博得大家的阵阵掌声。冷水江市阳光家园残疾人服务中心家长袁明旺说：“感觉到激励鼓励，叫他们不要自暴自弃，社会在关心他们。”演出结束后，冷水江市残联还为服务对象送上大米和食用油，鼓励他们保

走进未来星幼儿园，温暖的气息扑面而来，这里不仅是孩子们快乐成长的乐园，也是园长邹姣宇倾注全部心血的家园。未来星幼儿园园长邹姣宇说：“在新的一年，我希望我们的老师能不断学习，提升专业水平，更好地去引领我们的孩子。我们的家长一同努力，为我们的孩子们创造一个更丰富的成长体验。”未来星幼儿园小朋友谢毓罗说：“我想得到很多红包，买一辆自行车。”未来星幼儿园小朋友彭思佳说：“我想要爸爸妈妈陪我去吃好吃的，陪我玩好玩的。”未来星幼儿园小朋友邹铭程、朱景浩说：“游乐场玩。（你呢？）也要去游乐场。”另一边，幼儿园工作人员的

近日，冷水江一款将传统与创新巧妙结合的土猪肉葛根饺子即将面市，或将成为春节新宠。这款土猪肉葛根饺子选用当地优质的土猪肉和新鲜的葛根作为主要原料。土猪肉以其肉质鲜美、口感细腻著称，而葛根则是一种传统的中药材，具有清热解暑、生津止渴的功效。特别是葛根粉的加入，让饺子的面皮松软而劲道，更好与土猪肉融合。饺子作为中国传统美食的代表之一，象征着团圆和幸福。在新年之际，一家人围坐在一起包饺子、吃饺子，已经成为一项传统习俗。这款土猪肉葛根饺子的推出，不仅能丰富节日餐桌，更传递了新春的祝福和美好的祝愿。

湖南日报·新湖南客户端1月2日讯 近日，冷水江市第二中学教职工前往响莲航天文化科普教育主题园，开展了一场别开生面的研学活动。在航天文化科普教育主题园内，教职工们首先参观了航天科普馆。市第二中学教师李欣雨说：“我也会将这样的研学经历融入到日常教学中去，在孩子们心中种下一颗航天种子，为我国的航空航天事业贡献自己的微薄力量。”随后，教职工们探访航天科技体验区，体验航天模拟器，深切感受航天员的太空生活。此次研学内容丰富，涵盖航天科技体验、户外团建、升国旗仪式及军事午餐等，展现了航天魅力，增强了团队协作与创新力。教

湖南日报·新湖南客户端1月2日讯 2024年12月30日，市一中联合安德学校开展学科送教送研活动。启动仪式上，来自市一中、六中和安德学校的高中语文、数学、物理老师齐聚一堂，共同交流教育教学经验。示范课结束后，三个学科的老师分别在三间教室，围绕高三语文复习策略与思考等话题开展专题讲座，并进行了深入的探讨交流。此次送教送研活动，不仅提高了教师的专业素养，推动学校课程建设和教学改革，同时还能共同研讨和解决教学中的实际问题，对推动全市高中教育优质发展具有重要意义。

湖南日报·新湖南客户端1月2日讯 新年第一天，禾青镇迎来新气象，中国邮政储蓄银行禾青镇支行新址开业，将为该镇产业发展注入强劲动力。禾青镇资氮社区居民段平说：“我非常的满意，在这里办业务很认真，也很温馨。”通过深化金融创新、优化金融服务、简化业务流程等方式，全力构建金融惠民服务体系，加速金融“活水”注入地方经济，持续助力乡村振兴。禾青镇资氮社区居民肖湘莲说：“他们经常走进社区，慰问独居老人，告诉独居老人防止电信诈骗，防止经济上当。”中国邮政储蓄银行禾青镇支行行长段汝玲说：“2025年，我们将积极参与社区建设