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政协之窗 | 阳卫龙督查市高级技工学校食品安全工作

2023-06-14 20:07:44 冷水江市融媒体中心 蔡文琼

新冷水江6月14日讯(蔡文琼)13日,市政协主席阳卫龙深入市高级技工学校督查食品安全工作,要求各级各部门增强食品安全意识,认真履行食品安全主体责任,真正为广大师生提供放心、安全的校园饮食环境。

阳卫龙详细了解学校食品安全管理制度建立及落实情况,仔细检查食品加工、食品留样、餐具消毒、学校食堂陪餐记录、原材料采购和员工健康管理等工作,督促学校压紧压实食品安全主体责任,确保广大师生饮食安全。

阳卫龙强调,校园食品安全是食品安全工作的重中之重。相关部门要始终把师生身体健康放在第一位,规范操作流程,严格把控食堂食材质量关,强化工作流程监管,强化食品安全工作落实,确保食堂安全工作万无一失;要坚决扛起学校食品安全监管责任,协调联动、齐抓共管,形成强大合力;学校要认真履行食品安全主体责任,严格落实食品流调、贮存、操作、加工等制度要求,健全各项管控制度,加强日常监管;要持续开展专项整治,突出重要时间节点和薄弱环节,加大巡查检查、监督抽检,切实消除校园食品安全风险隐患,为全校师生筑牢食品安全防线。

责编:扶雄芳

来源:冷水江市融媒体中心

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