新冷水江1月13日讯 每逢春节,香肠、腊肉等肉制品成了市民餐桌上一道必不可少的经典菜肴,它们承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。老板杨从兰是土生土长的四川人,来冷水江四十年了,每年年关将至的时候,开四川麻辣小吃店的她就会为市民加工香肠。把四川风味的香肠带到冷水江市民的年夜饭餐桌上。在布溪一家腊味制品店里,除了常见的腊肉外,还有腊鸡、腊鸭、腊猪脚等特色腊味,深受消费者喜爱。腊味制品加工店老板谢玉凤说:“因为要过年了,在我们湖南桌上面都会摆一些腊肉腊鸡腊鸭,这样才显得有年味。”随着一排排腊肉腊鸡晾晒完成,新年也
2025-01-13 18:46:45