冷水江市市场监管局开展校园商店专项检查
湖南日报·新湖南客户端9月18日讯(通讯员 戴伟 邹莹)近日,冷水江市市场监管局组织执法人员开展校园商店食品安全专项检查。本次专项检查以辖区校内商店为重点检查对象,聚焦校园食品经营关键环节,开展全方位、精细化核查。执法人员严格核查商户营业执照、食品经营许可证等经营资质,核对从业人员有效健康证明,杜绝无证经营、无证上岗等问题。同时,仔细排查在售食品类食品保质期、进货台账,重点清查无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”食品及过期、变质、不合格食品。

此外,执法人员认真检查商户食品进货查验记录、购销台账等资料,严查进货渠道不规范、台账记录不全等问题,并现场督促商户规范食品分区分类陈列、落实明码标价制度,坚决杜绝向未成年人售卖违规商品。
针对检查中发现的陈列不规范、台账不完善等问题,执法人员现场提出整改要求,督促商户立行立改。同时,向经营商户宣讲食品安全相关法律法规,压实商户食品安全主体责任。
下一步,冷水江市市场监管局将常态化开展校园商店食品安全检查,全力守护师生“舌尖上的安全”。
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来源:冷水江市融媒体中心
