守护“舌尖上的安全” 我市多部门开展集中整治联合执法检查

新冷水江7月13日讯（杨风）猪肉是百姓餐桌上的常客，可要是这肉来路不明、未经检疫，您还敢吃吗？近日，市市场监督管理局联合公安、农业农村等6部门，在布溪街道江南市场附近就查获了一起销售“白板肉”的案件，一起来看看。

2026年4月，市市场监督管理局联合公安、农业农村等6部门开展集中整治联合执法检查，在江南市场附近查获李某某销售的未经检疫检验猪肉47.77公斤，猪肉胴体未见“动物检疫合格讫印章”和“肉品品质检验合格讫印章”，当事人无法提供相关合格证明。执法部门依法予以扣押，并启动立案调查程序。

市市场监督管理局食品流通股股长潘伟卿说：“经查，李某某从2025年1月至案发时止，就从外地往我市运送未经检疫检验的猪肉进行销售，累计销售金额达25.03万元，这类未经检疫检验的猪肉，食品安全风险极高，严重危害老百姓舌尖上的安全，结合涉案金额和违法情节，已经触犯刑法，目前我们已经把整个案件移送公安机关追究刑事责任。”

2024年以来，我市创新推行“行刑纪企”四方联动机制，聚焦“堵源头、降风险、管全程”，持续强化食品安全全链条治理。截至目前，全市共查处各类假冒伪劣食品270余公斤，成功捣毁私屠滥宰黑窝点2个，扣押未经检疫的“白板肉”1380余公斤。行政执法立案14起，罚没金额达12.1822万元；向公安机关移送案件2起，向纪委移送线索1条，形成强力震慑。

市市场监督管理局食品流通股股长潘伟卿说：“下一步，我们会继续严厉打击假劣肉制品的违法犯罪（行为），同时也呼吁大家发现类似问题及时举报，共同维护食品安全环境。”

作者：杨风

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来源：冷水江市融媒体中心