人勤春来早 实干开新局 | 千妹坨食品：订单赶制忙 力争“开门红”

新冷水江2月26日讯（杨风 朱俊峰）一年春作首，万事行为先。浓浓的年味还未散去，我市各大企业已经开启“忙碌模式”，抓生产、赶订单、拓市场，以奋进姿态力夺新春“开门红”。接下来，让我们去看看湖南千妹坨食品有限公司生产一线的火热场景。

在千妹坨食品有限公司，一大早，董事长冯梅就扎在生产一线，仔细叮嘱发货事宜。眼前这一摞摞订单，既是压力，更是满满的动力。而这，只是公司今年新春“订单爆满”的一个缩影。

湖南千妹坨食品有限公司董事长冯梅说：“昨天做出来的货，全部都发空了，然后还有一堆单子都没有发出去，所以我们今天又在加急赶货。”

作为扎根冷水江、香飘全国的特色食品企业，千妹坨食品深耕本土风味，产品线日益丰富。目前拥有包括兰花干、魔芋干、麻辣豆腐、爆汁豆条、牙签牛肉、鸡翅尖、鸡爪等在内的二十多款人气产品，深受市场青睐。

湖南千妹坨食品有限公司董事长冯梅说：“我们是初六开的工，基本上这几天全部都在赶订单，开工之后，经销商把所有的订单全部都甩过来了，所以我们就基本上就处于一个爆仓状态，每天都在赶。”

面对供不应求的市场局面，千妹坨食品并未满足于现状，而是选择向内挖潜、向外拓展，将“实干”二字落到实处。

湖南千妹坨食品有限公司董事长冯梅说：“我们去年的情况基本上是供不应求的一个状态，在这个基础上，我做的第一件事情就是自己开了一个豆制品加工厂，从黄豆开始生产，第一个我就能够把控产品的品质，第二个我就能够根据我这边麻辣厂的需求，需要多少我就生产多少，我们去年年底又增加了两台大型设备，然后又进行了厂房扩建，在这种情况下，基本上我们现在的产能是我们去年的三倍的样子。”

产能的跃升，为企业开拓更广阔的市场奠定了坚实基础。目前，千妹坨的品牌经销商网络已实现湖南省各市州全覆盖，并稳步拓展至江西、湖北等多个省区。通过水果渠道、流通渠道、特通渠道等多元化的销售模式，加上线上线下协同发力，让地道的“冷江味道”高效直达消费者手中。

湖南千妹坨食品有限公司董事长冯梅说：“我们今年的规划就是把外省的市场再大力发展一下，争取把我们千妹坨产品，把我们冷江的特色食品卖到全国各地。”

从全力赶制订单，到打通产业链条，再到谋划未来发展蓝图，千妹坨食品正以“起步即冲刺、开局即决战”的奋斗姿态，在这个春天奏响实干兴业的动人乐章，也为推动地方经济高质量发展注入了源源不断的活力。

湖南千妹坨食品有限公司董事长冯梅说：“首先我肯定会继续研发新款，增加销量，同时我们进行了豆腐厂和麻辣厂的扩建，我今年的目标是首先实现我这两个工厂的满负荷生产，达到年产值3000万的一个目标。”

作者：杨风 朱俊峰

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来源：冷水江市融媒体中心