我市专项整治“白板肉” 守护群众餐桌安全
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新冷水江9月1日讯（曹富蓉 闵安乐）8月29日凌晨，我市组织多部门联合执法，对城区各大农贸市场开展严厉打击“白板肉”专项突击行动。
此次行动由市“白板肉”问题专项整治推进工作专班牵头组织，市纪委、市市场监督管理局、市农业农村局等多部门协同参与。
当天凌晨5点半，联合执法队伍集结完毕，分成两组，同时深入城区人流最为密集的冷江市场、波月市场、江南市场、布溪市场以及桃园市场进行突击检查。执法人员重点查验了各猪肉摊点的进货凭证、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及猪肉胴体上是否盖有合格的检验检疫印章。对于无法提供合法来源证明、未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格的“白板肉”，执法人员依法进行了现场查封、扣押，并将作进一步调查处理。行动中，执法人员坚持依法行政，文明执法，并对经营户进行了食品安全法律法规宣传教育。
下一步，我市将继续保持高压态势，建立健全长效监管机制，通过常态化巡查与突击检查相结合的方式，持续加大对肉类产品市场的监管力度，确保市民吃上“放心肉”。
责编：周晓明
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来源：冷水江市融媒体中心
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