尝鲜季 三尖镇光明村：千亩黄桃迎丰收 助农增收促振兴

新冷水江8月7日讯（曹丹 吴凯）又是一年桃熟时。日前，三尖镇光明村四千亩锦绣黄桃喜迎丰收，不仅惊艳了顾客的舌尖味蕾，也促进了村民产业增收。

走进光明村风清种养专业合作社黄桃基地，放眼望去，漫山遍野的桃树郁郁葱葱，阵阵果香扑鼻而来。轻轻揭下果子身上的“外纱”，金黄诱人、饱满充盈的果肉跃然眼前，让人垂涎欲滴。桃林里随处可见村民们忙碌的身影，采摘成熟的黄桃，成了村民近段时间的主要工作。

三尖镇光明村村民 喻海芳说：“（采摘期）大概只有15天到20天左右，就是跟时间赛跑一样，你不早点采完的话，就会烂了，烂在树上，坏了。” 

今年，合作社种植的千亩桃树进入盛产期，预计产量将达到20万斤，比去年增加了8万斤，丰收的盛景让大伙乐开了花。然而，黄桃的成熟期相对较短，这就要求村民必须抓紧时间采摘，以确保黄桃的新鲜度。在冷链仓库，工人们正依据订单规格要求，把刚采摘回来的黄桃进行分拣、套袋、装箱，争取以最快的速度将新鲜的黄桃送到顾客手中。

三尖镇光明村村民 李乐华说：“反正这个二十天是非常忙的，又要忙着采摘下来，分拣，然后也要急于卖出去，这个订单，哪个（顾客）需要好多，要急着给他打包。”

风清种养专业合作社种植出来的黄桃分优品、精品、极品三种，每斤价格分别为19.8元、29.8元、88元，其中极品黄桃百里挑一，可遇不可求。得益于良好的自然地理环境，光明村种植出来的黄桃不仅富含硒元素，还形正、色艳、肉脆、味甜，深受广大消费者喜爱，除了满足本地市场，更远销浙江、广东和上海等地。

三尖镇光明村党总支书记 刘海军说：“像我们的黄桃，国家标准它的含糖量只有12%，我们检测今年的黄桃，含糖量达到了18%，所以说要高于国家的标准。还有胡萝卜素和果红素，还有氨基酸，还有其他一些微量维生素和微量元素，都要高于国家标准的。”

从曾经的一片荒山到如今的满目绿意，光明村的黄桃不仅甜蜜了市民舌尖，也鼓足了村民的“钱袋子”。近年来，光明村坚持走生态优先、绿色发展之路，采取“公司+基地+合作社+农户”运作模式，盘活闲置山头林地，建起4000多亩生态黄桃基地，并通过春赏花、夏采果的农旅融合，让黄桃成为村民增收的致富果，实现了产业生态“双赢”。从昔日的省级贫困村，到如今的乡村振兴示范村，光明村不断转变观念，勇于探索，走出了一条乡村发展的振兴之路。

三尖镇光明村党总支书记 刘海军说：“我们把海拔400米以上的稍微贫瘠一点的土地，租给了湖南水云峰农业科技股份有限公司，他们从2013年种植黄桃，2017年开始投产，那时候黄桃产量和销售都很好，平均能够卖到30块钱一斤，所以我们再来组建了我们村级集体经济合作社种植黄桃，种植了1000亩。”

随着黄桃市场竞争愈发激烈，光明村在巩固拓展黄桃品质与知名度的同时，积极探索新模式，大力发展林下经济，多措并举为乡村振兴发展注入新活力。

三尖镇光明村党总支书记 刘海军说：“今年我们又在里面做拓展，在黄桃产业园和一些剩余的土地，又开发了一个林下经济种植，今年种植了魔芋100亩作试种，还是长得非常非常茂盛，专家评价说我们这个魔芋的产业，就是我们的‘第二青春’。”

现在，水云峰黄桃已经大批量上市，最佳采摘时间将持续到8月中旬，广大市民朋友可前往三尖镇光明村尽享瓜果之乐，甜蜜一夏。

三尖镇光明村党总支书记 刘海军说：“水云峰黄桃，它有独特的地理位置，采用纯天然山泉水浇灌，不施任何除草剂、化学农药，采用人工除草，造就了独特的品质，所以说，欢迎全国各地的朋友来我们光明村采摘水云峰黄桃。”

作者：曹丹 吴凯

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来源：冷水江市融媒体中心